ное.
Скъпи приятели,
днес ще си говорим за това , как да сме здрави чрез хранене. Кои са тези храни, които ни дават енергия, от която всеки има нужда ? Как чрез хранене да регенерираме организма си?
Това може да се получи като се приемат храни богати на …. протеини. Протеина е основната градивна единица на тялото ни , изгражда мускулите, тъканите ни и се грижи за поддръжката като възстановява увредените части. Това значи , че докато похапваме от тези зеленчуци ние реално се лекуваме. Не е ли прекрасно?
Интересно е , че зеленчуците обикновено не са първата асоциация, когато става въпрос за протеин. Но въпреки това някои от тях могат да ни доставят така нужната енергия за организма на ден. И това не е никак малко, ако зеленчуците са в основата на храненето ви.
Колко протеин дневно ни трябва?
Количеството зависи от теглото и начина ви на живот, но като правило се приема средно по 0.8 до 1 грам за килограм тегло. Разбира се, ако водите много активен начин на живот или тренирате, това количество трябва да е доста по-високо.
И така… кои са храните ?
На първо място това е Зелен грах . Той е отличен източник на растителен протеин – с над 8 грама в 1 чаена чаша. Пригответе си крем супа, свежо зелено пюре или просто задушете и подправете със зехтин, малко пресен чесън и копър. Чрез него си осигурявате много растителен протеин.
Следват картофите. Картофът може да се приема като най-обикновен зеленчук . В един средно голям картоф се съдържа близо 7 грама протеин (особено ако не белите кората, в която се съдържат повечето ценни вещества). Сладките картофи са също добър вариант, които ще ви осигурят около 4 грама протеин.
Идва реда на всички зеленолистни зеленчуци. Освен високото им съдържание на калций, витамин К, фолат, желязо и картеноиди, те осигуряват и добри дози растителен протеин. Един от най-добрите източници е спанакът, с около 5 грама в чаена чаша, следван от листата на червеното цвекло .
Сладката царевица – варена или печена на грил, с бучка разтопено масло отгоре, просто няма кой да й устои! Освен наслада за вкусовите рецептори, царевицата е уникален източник на протеин– с около пет грама в една чаена чаша зърна.
Аспержи – ако не сте ги пробвали , сега е момента да го направите . Единственият минус, който можем да намерим на аспержите е, че са в сезон прекалено кратко! Те могат да се похвалят и с над 4 грама протеин. Пригответе ги на крем супа, или просто ги запечете на тиган за няколко минути, така че да останат крехки и свежо зелени и ги подправете с малко зехтин и чесън.
Гъби – Гъбите не просто са страхотен заместител на месото като вкус и текстура, но и откъм съдържание на протеин. Повечето видове гъби имат между 3 и 4 грама протеин, а най-хубавото е, че има много варианти по които да ги приготвите, че няма да как да ви омръзнат.
Първенец е Червено цвекло. То съдържа около 2.86 грама протеин, а сладостта, която придава, разкрива множество възможности за експерименти в кухнята. От хумус с цвекло, през зеленчуково пюре в комбинация с моркови и картофи, до шоколадови мъфини и кексове – цвеклото може лесно да се приспособи към най-различни ястия. Освен това цвеклото е като “метла” за стомашно- чревния тракт.
Но ако имате някакви проблеми със стомаха и червата освен храната като основа , на помощ идва и билко лечението. Натурална билкова тинктура Здраве възстановява лигавицата на червата и стомаха , действа при подуване на корема, болки, колики, спазми, куркане, а при рефлукс и киселини прибавете към лечението и масло от орех с витамин Е. В момента двата продукта са на промоция и можете да се възползвате от тук : https://badizdrav.eu/shop/promo-packs/promo-paket-zdrav-stomah/
Разгледайте нашите промоционални оферти на билкови продукти с предложения от тук: https://badizdrav.eu/shop/page/2/
Бъдете здрави!
С грижа за вас: Венера Василева
и екипа на Хелт Агейн