Как да изградим силна имунна система , без да пием лекарства?

Есенно– зимния период е времето на настинките, вирусите и грипа. Защо точно тогава се увеличава заболяемостта?

Това се дължи на приема :

1. Приемаме  повече алкохол от обикновено
2. Лягаме си по-късно от обикновено .
3. Движим се по-малко от обикновено, а това са все неща, които отслабват естествената имунна защита на тялото.

Ето защо за да намалите риска от заболеваемост   е добре да сте умерени със сладкото и алкохола , да спите и да се движите достатъчно.

Ние ви съветваме през зимния сезон да наблегнете на противогрипните храни , а именно : чесън, джинджифил и куркума.

Чесън

Всички знаем от деца, че през зимата е добре да се яде чесън, за да се разболяваме по-малко. Tова народно знание е доказано и научно. Доказано е също, че хората , които приемат чесън са много по-малко податливи на вируси от останалите, а дори ако се разболеят, се възстановявали значително по-бързо.  Чесъна е уникален при настинки и вируси , което се дължи на  биологично активната му съставка – алицин. На него се приписват анитмикробните, антивирусни и антигъбични свойства . Ето защо през зимата определено е добре да включваме повече чесън в менюто си.

Куркума

Свойствата на куркумата също са подробно проучвани и изследвани като безспорно най-значимото ѝ свойство се дължи на способността на активната ѝ съставка куркумин да спира възпалителните процеси в организма. Куркумата може да се използва, за да подпомага овладяването на всякакви възпалителни процеси. Един от най-добрите начини да се приема куркума, е под формата на напитка от мляко, куркума и черен пипер. Млякото, независимо дали е животинско или растително, подпомага усвояването на куркумина, а черният пипер действа като катализатор. Освен всичко останало, напитката е вкусна и помага за отпускане преди лягане.

Джинджифил

Друг популярен корен, на който се приписват антивъзпалителни свойства е джинджифилът. Макар проучванията за него да са все още непълни и противоречиви, онова което се знае от незапомнени времена, е че джинджифилът затопля тялото, пречи на натрупването на токсини и подпомага прочистването на лимфната система.

Чаят от джиндижфил е отлична опция за студените празнични дни. Освен под формата на чай, джинджифилът може да се добавя като подправка.

Моркови, куркума , чесън и джинджифил – изпробвана рецепта за имунната система:

Продукти:

8-10 моркова
3-4 обелени шайби джинджифил с дебелина около 0.5 см
1/3 чаша лешници
50 мл зехтин
3-4 клонки розмарин
сок от 1/2 лимон
1 ч.л. куркума

4 скалидки чесън
сол и пипер на вкус

Приготвяне:
Обелете и нарежете морковите на пръчици. Застелете тава с хартия за печене, разпръснете морковите, наръсете със зехтин, черен пипер, малко сол и клонките розмарин. Печете в предварително загрята на 180С фурна около 40 минути.